Atelier « La chimie des couleurs »

Les ateliers proposés permettront d’appréhender ce qui constitue les couleurs :
- Qu’est ce qui crée la couleur : migration et séparation des colorants
- La magie du chou rouge : comment reconnaitre l’acidité d’un produit à partir de sa couleur ?

Atelier « La chimie des couleurs »

Place du Forum, Talence

Lundi 21 octobre

13h30 - 17h

Avec la participation de

Carine Arnaudguilhem de l'Institut des sciences analytiques et de physico-chimie pour l'environnement et les matériaux (IPREM).
Estelle Ricard de l'Institut des sciences analytiques et de physico-chimie pour l'environnement et les matériaux (IPREM).
Fanny Claverie de l'Institut des sciences analytiques et de physico-chimie pour l'environnement et les matériaux (IPREM).

À propos de l'événement

Les ateliers proposés permettront d’appréhender ce qui constitue les couleurs :
– Qu’est ce qui crée la couleur : migration et séparation des colorants.
– La magie du chou rouge : comment reconnaitre l’acidité d’un produit à partir de sa couleur ?

 

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