Atelier « Solides mous, liquides durs »

Les fluides complexes nous accompagnent dans notre quotidien : les shampoings, mousses et savons dans notre salle de bains, le dentifrice, les mayonnaises ou autres émulsions dans la cuisine…
Que sont-ils ? Se sont des fluides qui se comportent, selon les circonstances, comme un liquide ou comme un solide. Nous proposons, à l’aide d’expériences simples, de montrer et expliquer les propriétés spectaculaires de quelques fluides complexes.

Atelier « Solides mous, liquides durs »

Place du Forum, Talence

Vendredi 18 octobre

13h30 - 17h

Avec la participation de

Philippe Cluzeau du Centre de recherche Paul Pascal (CRPP).
Valentine de Villedon du Centre de recherche Paul Pascal (CRPP).
Emmanuel Picheau du Centre de recherche Paul Pascal (CRPP).

À propos de l'événement

Les fluides complexes nous accompagnent dans notre quotidien : les shampoings, mousses et savons dans notre salle de bains, le dentifrice, les mayonnaises ou autres émulsions dans la cuisine…
Que sont-ils ? Se sont des fluides qui se comportent, selon les circonstances, comme un liquide ou comme un solide. Nous proposons, à l’aide d’expériences simples, de montrer et expliquer les propriétés spectaculaires de quelques fluides complexes.

 

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